Những điều mà ai cũng nên biết về cây chùm ngây
Chùm ngây là loài cây mọc dại trong tự nhiên được tìm thấy ở khắp mọi nơi trên cả nước. Chùm ngây đem lại giá trị kinh tế cao với vai trò là nguồn thực phẩm cũng như là dược liệu trong các bài thuốc trị bệnh. Nếu các bạn vẫn chưa hiểu rõ về công dụng của loài cây này, hãy cũng Alodoctor.vn tìm hiểu những thông tin chi tiết về cây chùm ngây nhé!
Đặc điểm nhận biết cây chùm ngây
Chùm ngây là một loại cây thân gỗ nhỏ, khi phát triển khoảng 1 tuổi nếu không được cắt ngọn, cây có thể phát triển cao tới 6 mét với đường kính khoảng 10cm. Cây có độ tuổi trưởng thành từ 3 – 4 năm sẽ có chiều cao trung bình 5 – 10 mét.
Cây chùm ngây có vỏ màu xám trắng dày và có các khe rãnh, khi bị tác động xây xát sẽ tiết ra chất gôm chuyển từ màu trắng sang màu nâu đen dưới tác động của môi trường. Thân chùm ngây thường không có gai, lá thuộc dạng lá kép và mọc so le nhau, kích thước lớn từ 30 – 60cm có màu xanh mốc. Lá chét của chùm ngây dài 12 – 20mm mọc đối nhau.Hoa chùm ngây thường có màu trắng, mọc thành cụm và trông khá giống hoa đậu, thời gian nở rộ của hoa chùm ngây là vào khoảng tháng 4 – tháng 6.
Qủa của chùm ngây có màu nâu với thiết diện hình tam giác dài từ 30 – 50cm, rộng 1.5 – 2.5cm và thường mọc buông thõng xuống, mỗi quá chứa khoảng 20 hạt. Thông thường, hạt chùm ngây có 3 cạnh màu nâu tối hoặc sáng với đường kính khoản 1 – 1.4cm.
Thành phần hóa học của cây chùm ngây
Tất cả các bộ phận của cây chùm ngây đều chứa các thành phần hóa học khác nhau, cụ thể như sau:
- Vỏ cây: Chứa nhiều thành phần hóa học như chất gôm. sitosterol và benzylamin,…
- Rễ cây: Các hoạt chất glucosinolate như 4 (-L-rhamnosyloxy)-benzyl glucosinolate) được tìm thấy rất nhiều trong rễ cây chùm ngây.
- Lá cây: Chứa nhiều hoạt chất có tác dụng chống oxy hóa, ngoài ra còn chứa chất gôm và 2 alkaloid gồm moringinin và moringi.
- Hoa: Hoa của chùm ngây chứa hàm lượng lớn chất peptid và Polysaccharide.
- Toàn thân cây: Toàn bộ cây chùm ngây có tác dụng chữa bệnh và đặc biệt toàn thân chùm ngây có chứa thành phần hóa học chính là pterygospermin.
Tác dụng của cây chùm ngây
Nhờ các thành phần hóa học bên trên, cây chùm ngây đem lại nhiều tác dụng chữa bệnh khác nhau, rất tốt đối với sức khỏe con người, cụ thể:
- Tất cả các bộ phận của cây chùm ngây đều chứa các thành phần dinh dưỡng có khả năng cung cấp các chất dinh dưỡng cho cơ thể như vitamin, đạm, acid amin và nhiều hoạt chất chống oxy hóa khác.
- Nhờ các hoạt chất này, chùm ngây giúp cơ thể tạo lớp lá chắn tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ cải thiện chế độ dinh dưỡng từ những bệnh nhân bị HIV/AIDS.
- Hàm lượng saponin trong chùm ngây đem lại tác dụng giảm đau và hạ sốt hiệu quả. Ngoài ra, chất này còn có khả năng bảo vệ gan và thận, chống viêm loét dạ dày do rượu bằng hàm lượng lớn chất chống oxy hóa.
- Cao chiết lá chùm ngây được nghiên cứu có tính chất kháng khuẩn cực mạnh mẽ, làm các hoạt động của vi khuẩn Gram yếu đi và tiêu diệt nấm Candida albicans.
- Đặc biệt, chùm ngây được sử dụng giúp giảm tình trạng tiêu chảy, đau bụng và tiêu diệt vi khuẩn gây bệnh đường ruột.
Một số tác dụng có lợi của cây chùm ngây đối với sức khỏe
Ngoài một số tác dụng chữa bệnh đã được nhắc đến trong phần trên của bài viết, chùm ngây còn có tác dụng chữa nhiều căn bệnh khác nhau và có lợi cho sức khỏe như:
- Bảo vệ gan: Nhờ các hoạt chất silymarin có tác dụng tăng cường chứng năng gan, bảo vệ gan trước các tổn thương do cơ thể hấp thụ nhiều chất béo.
- Ngăn ngừa ung thư: Do có chứa hàm lượng vitamin C dồi dào và các chất chống oxy giúp ngăn ngừa các tế bào ung thư phát triển.
- Hỗ trợ điều trị huyết áp cao: Lá cây chùm ngây làm giảm huyết áp do cơ chế hạn chế tình trạng động mạch bị dày.
- Tăng cường chức năng hệ miễn dịch: Cơ thể được tăng cường các hoạt chất bảo vệ trước các tác nhân gây hại cho sức khỏe.
- Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch: Nhờ khả năng hạ cholesterol xấu trong máu giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim mạch và các tác nhân gây tổn thương tim.
- Hỗ trợ điều trị bệnh sỏi thận: Chùm ngây có tính phá hủy và loại bỏ sỏi thận, lợi tiểu.
- Hỗ trợ điều trị bệnh sỏi thận:
- Bổ sung sắt và ngừa thiếu máu: Các nghiên cứu đã chứng minh trong 100gr dược liệu chùm ngây có chứa tới 28mg sắt.
- Hỗ trợ giảm cân: Nhờ hoạt chất isothiocyanate giúp hạn chế hấp thu các chất béo và hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.
Các bài thuốc chữa bệnh từ cây chùm ngây
Dưới đây sẽ là chia sẻ về một số bài thuốc cụ thể để các bạn tham khảo khi sử dụng cây chùm ngây chữa bệnh:
Bài thuốc sử dụng cây chùm ngây làm thuốc ngừa thai
Dựa theo kinh nghiệm của dân tộc Raglai, các bạn có thể áp dụng ngừa thai an toàn bằng cách sử dụng 150gr rễ chùm ngây tươi rửa sạch rồi băm nhỏ. Có thể sao vàng rồi sắc chung với 2 lít nước đến khi cô cạn còn 1/4 thì để nguội và uống 2 lần trong ngày. Liệu trình hiệu quả được xác định là cách 5 ngày uống 1 lần.
Bài thuốc bảo vệ gan, chữa suy nhược cơ thể và ổn định huyết áp bằng chùm ngây
Chữa suy nhược cơ thể, ổn định huyết áp và bảo vệ gan
Với bài thuốc này, các bạn cần lựa chọn lá chùm ngây non khoảng 150gr rồi giã nát, thêm 300ml nước mà lọc lấy phần nước cốt. Thêm vào phần nước cốt đã chuẩn bị 2 muỗng cafe mật ong, chia làm 3 lần uống trong ngày để cải thiện tình trạng sức khỏe.
Bài thuốc chữa bệnh u xơ tiền liệt tuyến bằng cây chùm ngây
Để chữa u xơ tiền liệt tuyến, các bạn sử dụng 100gr rễ cây chùm ngây tươi cùng 80gr là trinh nữ hoàng cung và cho 2 nguyên liệu này ắc cùng 2 lít nước. Sau khi cô cạn còn 1/2 thì dùng để uống làm 3 lần trong ngày.
Sử dụng chùm ngây để lắng nước, tiêu diệt vi khuẩn
Việc sử dụng nguồn nước bẩn sẽ là cơ hội cho các loại vi khuẩn gây hại phát triển và tác động xấu đến cơ thể. Để giải quyết vấn đề này, các bạn nên sử dụng phần hạt già của chùm ngây và giã nát, khuấy đều với 3 lít nước trong 5 phút để yên tại chỗ khoảng 2 tiếng cho đến khi nước trong là có thể sử dụng.
Cây chùm ngây được sử dụng rất nhiều trong đời sống hàng ngày, đặc biệt là tác dụng làm dược liệu chữa bệnh. Hy vọng với những chia sẻ qua bài viết trên đây của Alo Doctor, các bạn đã có thêm những kiến thức bổ ích về dược liệu chùm ngây. Tuy nhiên, khi gặp phải bất cứ vấn đề nào về sức khỏe và có nhu cầu sử dụng dược liệu, các bạn cần thăm khám để nhận được sự chỉ định tốt nhất từ bác sĩ nhé!-
Bài viết Những điều mà ai cũng nên biết về cây chùm ngây đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Alodoctor.Vn.
source https://alodoctor.vn/thuoc-nam/cay-chum-ngay.html
Nhận xét
Đăng nhận xét